大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海外生活吃中餐的问题,于是小编就整理了4个相关介绍海外生活吃中餐的解答,让我们一起看看吧。
为什么有人认为在国外没有正宗的中餐?
有句话叫做入乡随俗,在国外并不是没有正宗的中餐,相反还很多。在一些唐人街里就有不少专门的中餐厅。
但是每种东西都要结合当地的实际,所以要想打开当地的市场就要符合当地的口味。比如春卷、香橙鸡、咕噜肉、***饼干、炸云吞都是西化了的中国菜。
谢邀,西点师在这里。来说说著名美式中餐左宗棠鸡的故事吧,当年左宗棠鸡的发明者彭长贵去美国,看到遍地都是做的像韩国甜炸鸡一样的左宗棠鸡觉得很生气,就带着花椒,醋,辣椒去美国做正宗的左宗棠鸡,结果酸甜辣口味的左宗棠鸡并不适合美国人口味,铩羽而归。不是没有,是老外吃不惯中国口味,美国什么菜都是重糖。不适合中餐
什么样的中餐才能在国外传承下去?
我想应该满足以下条件:1,色、香、味具全,看着想吃,闻着想吃,吃了还想吃。2,文化元素及文化内函,这不是般厨师能办到的,这需要了解中国饮食文化及其内函的大厨师才有可能。3,还需要一定数量的各地方的中国食货做载体才行。
为什么中国人在国外旅行时仍吃中国菜?
1)中国胃在作祟
这是最主要的原因!在外旅行时,开始肯定也是试着吃了几顿西餐的,但无奈还是不习惯!几天下来,中国胃开始作祟,让你欲罢不能!俗话说的江山易改、本性难移,其实用来形容中国胃也是最合适不过了!
2)想见识一下国外的中餐
看一下中餐的地域差异性。用国外产的食材做出来的中餐到底是什么味道的!国外的食材大多数都是有机的,能不能做出跟国内一样的味道,或者更上一层楼呢?再有就是厨师的水平如何呢?有的去吃饭的人也许本人就是烹饪高手,也会不自觉地拿自己与厨师比较一番!我就是其中之一!
3)性价比更高一些
与西餐相比,中餐的性价比稍微要高一点,花差不多的钱吃一顿自己满足的饭不也是挺好的吗?
4)就餐环境
中餐馆的装饰一般也是中国风!在这样的环境下就餐有亲切感。在国外转了几天,看够了风景,审美有点疲劳,回到中式环境,有归属感!
这是习惯。列宁说习惯势力最可怕。几千年的饮食习惯不是一下子可改变。另外西餐一般不好吃。一是贵二是少三是生四是气味不合。吃中餐,尤其是早上大众豆腐脑大饼油条百吃不厌,乐惠。
国内的美食好吃,还是海外的美食好吃,为什么?
这个问题我绝对有发言权,我出国考察机会挺多几十次吧,但是考察时间都是短期的,我派驻外五年泰国及退休后到儿子家(美国)来回跑八年。在泰国五年周边的马来西亚 新加坡 印尼 缅甸等也去过,吃来吃去就是我们中餐好吃,西餐及东南亚各国餐怎么吃也赶不上我们中餐,尤其是我们国内真正的中餐那是肯定的色香味俱全没得说呀。
海外的美食特好吃!吃过泰国的自助餐,大虾必不可少,街头的烧烤别具风味,也吃过莫斯科大酒店里的自助餐,光那些品种就看得令人眼花瞭乱,面包能有几十个品种,各种肉肠也是十多种,澳门1500一晚上的酒店,那自助餐也是别有风味,在泰国,连鳄鱼肉都有烤串,不能说好吃,但是能吃个稀奇!
有中国胃的人自然觉得国内的美食好吃,种类繁多,曾经试过国外的中餐,样子是那个样子,就是味道差点啥呢:(
海外的美食也有很多种类如闻名世界的法餐,意大利餐,也不是不好、可就不是自己的那杯茶,所以爱不起来呀:)
既然是美食就不分国内国外,但大多外国人都比较认可我们国内菜系,尤其能吃辣的非常认可川菜。
但我们很多人去到国外会觉得饮食是个问题,因为菜系比较单一,而且高油高脂的食物居多,所以很多国人会很不适应,会常常思念我们自己的美食,尤其是妈妈的味道。
说起美食每个国家都有各自美食的特点和饮食文化,每一种美食以及饮食文化都应该值得我们去学习和尊重。当然了作为中国人我们对自己国家的美食和美食文化都应该是非常了解的,毕竟中国的美食文化历史实在是太久远了,这跟中国博大精深的历史也是分不开的,中国八大菜系作为国人应该家喻户晓,作为歪果仁也应该有所耳闻,各种食材的烹饪手法以及烹饪技巧我想应该没有比中国人更懂得怎么去吃了,各种口味的美食加上繁复的制作手法以及选材调味料和香料的完美运用敢问又有哪个国家敢跟中国一比高下呢。中国国土面积辽阔南北饮食文化差异巨大,不同的地理环境造就不同的美食文化可以说各有千秋玲琅满目,这不仅体现出了中国人的智慧更加凸显了中国灿烂的历史文化歪果仁有怎么能够体会的到呢,所以无论从饮食文化,食材本身还是美味程度我认为外国人的美食都是无法和中国比较的。
到此,以上就是小编对于海外生活吃中餐的问题就介绍到这了,希望介绍关于海外生活吃中餐的4点解答对大家有用。